Frpsalgados
7d ago
Montagem de uma pizza, com massa de fermentação de 24 horas!🫡🫵
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Nailton Sousa
7d ago
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marttinstransformacoes
7d ago
Receita de pizza de fermentação lenta Receita: Início do preparo: 1kg de farinha 2g fermento biológico 450 ml de água 2° parte 18h depois: + 900ml de água + 1 kg farinha 40g sal Repete 4x de 30 min de descanso, dobrando a massa a em 4 dobras. Depois desse processo, separa unta o recipiente com azeite e coloca na geladeira por 24 horas. #pizza #fornodepizza #maonamassa #vaiprafy #facavocemesmo
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Philippe’s Pizza 🍕
7d ago
Massa de pizza perfeita com fermentação natural! 😍 Ingredientes: • 1kg de farinha • 3g de fermento • 25g de sal • 600g de água gelada 🧊 • 30g de azeite Modo de preparo: Misture tudo, faça 4 a 5 dobras a cada 30 min, deixe 24h na geladeira e depois 6h fora antes de usar. Rende 6 pizzas de 25–30cm — leve, saborosa e com borda perfeita! ❤️ #pizza #massadepizza #fermentacaolonga #receitafacil #pizzanapoletana #pizzalover
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Alagaucha
7d ago
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rafascheef
7d ago
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RECEITAS CASEIRAS
7d ago
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Cozinhando com a Ly
7d ago
MASSA DE PIZZA CASEIRA Ingredientes para a massa 1pacotinho de 10g fermento biológico seco 2colherou 40g de açúcar 350ml de água morna 4colheres ou 60ml de azeite 1colherou 10g de sal +ou-600g de farinha de trigo Tempo de descanso da massa até dobrar de volume. Forma de 35cm de diâmetro untada e enfarinhada Forno pré aquecido a 180°+ou-10minutos Use o recheio da sua preferência.... Modo de preparo *Assista o passo a passo no vídeo....
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